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애호박 볶을때요
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그냥 볶는게 맛있나요?
소금에 절여서 하는게 맛있나요?
인터넷 레시피보니까 소금에 절여라, 끓는물에 데쳐라, 그냥 볶아라
등등등 방법들이 많더라고요
뭐가 뭔지 모르는 초보인지라
해먹으려 노력은 하는데 영 복잡하고 힘드네요
간장종류도 무지많고...
소금에 절여서 하는게 맛있나요?
인터넷 레시피보니까 소금에 절여라, 끓는물에 데쳐라, 그냥 볶아라
등등등 방법들이 많더라고요
뭐가 뭔지 모르는 초보인지라
해먹으려 노력은 하는데 영 복잡하고 힘드네요
간장종류도 무지많고...
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댓글 1
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- <spa…
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굳이 소금에 절일 필요는 없습니다.
아삭하게 드실려면 너무 익히지 말고 살짝만 익히고
고추가루 + 파 + 다진마늘 + 소금간 하지 말고 새우젖 조금 + 조미료 약간 + 양파는 원하면...
이게 기본 레시피인데 이렇게 볶으면 맛있습니다.
아삭하게 드실려면 너무 익히지 말고 살짝만 익히고
고추가루 + 파 + 다진마늘 + 소금간 하지 말고 새우젖 조금 + 조미료 약간 + 양파는 원하면...
이게 기본 레시피인데 이렇게 볶으면 맛있습니다.
